2015 AP Chemistry free response 3a

પોટેશિયમ સોરબેટ અને તેઓ એ આપણને અહીં તેનું સૂત્ર આપ્યું છે જેનું મોલાર દળ 150 ગ્રામ પ્રતિ મોલ છે તેઓએ અહીં દશાઉનષ ચિન્હ મૂક્યું છે અને તે આપણને જણાવે છે કે ત્યાં ખરેખર 3 અર્ધસૂચક અંક છે તેઓએ અહીં 0 ને પણ અર્ધસૂચક અંક તરીકે લીધો છે પોટેશિયમ સોરબેટ ને સામાન્ય રીતે પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે ડાયટ સોફ્ટ ડ્રિંક્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે જાણીતી સાંદ્રતાનું પોટેસીમ સોરબેટનું જે જલીય છે તેનું સ્ટોક દ્રાવણ તૈયાર થવુંજ જોઈએ વિદ્યાર્થીસૂચક અને PH મીટર બંનેનો ઉપયોગ કરીને 1.25 મોલાર હાઈડ્રોક્લોરિક એસિડ સાથે 45.00 મીલીલીટર સ્ટોક દ્રાવણનું અનુંમાપન કરે છે સોર્બિક એસિડ માટે KA ની કિંમત 1.7 ગુણ્યાં 10 ની -5 ઘાટ છે પોટેસીમ સોરબેટ અને હાઈડ્રોક્લોરિક એસિડ વચ્ચે થતી પ્રક્રિયા માટે ચોખ્ખા આયનીય સમીકરણ લખો સૌપ્રથમ આપણે આયનીય સમીકરણ લખીસું અને પછી આપણે ચોખ્ખા આયનીય સમીકરણ લખીસું આશા છે કે તમે તે બંને વચ્ચે નો તફાવત જોઈ શકો માટે આયનીય સમીકરણ આપણે તેને આપ્રમાણે વિચારીશુ અહીં આ બંને જલીય દ્રાવણ છે જો તે બંને પાણીમા ઓગળી જાય તો તેઓ તેમના આયન મા વીયોજિત થશે તો આપણે તેમને બંને બાજુ પ્રક્રિયાકબાજુ એને નીપજ બાજુ લખી શકીએ પોટેશિયમ સોરબેટ જલીય દ્રાવણમા ઓગળેલો પોટેશિયમ આયર્ન જેને આપણે આપ્રમાણે લખી શકીએ આ રીતે વત્તા C6 H7 O2 એ પણ જલીય દ્રાવણમા ઓગળેલો દ્રાવણ છે માટે C6 H7 O2 જે જલીય દ્રાવણ મા ઓગળેલો આયર્ન છે ત્યારબાદ હાયડ્રોક્લોરીક એસિડ ઓગળશે તેથી આપણને જલીય દ્રાવણમા ઓગળેલો હાયડ્રોજન પ્રોટોન મળશે વત્તા ક્લોરાઇડ આયર્ન અથવા ક્લોરાઇડ N આયર્ન અને તે પણ જલીય દ્રાવણ મા ઓગળેલું હશે અને હવે આ બંને વચ્ચે પ્રકિયા થાય તો સુ થશે C6 h7 O2 એ હાયડ્રોજન પ્રોટોન સાથે પ્રક્રિયા કરશે અને તમને પરિણામે સોર્બિટ એસિડ મળે માટે HC6 H7 02 જે સોર્બિટ એસિડ છે અને તે પણ જલીય દ્રાવણ મા હશે અહીં આ અને આ વચ્ચે પ્રક્રિયા થાય છે અને પછી તમારી પાસે પોટેશિયમ આયર્ન જે જલીય દ્રાવણ મા છે અને ક્લોરાઇડ આયર્ન બાકી રહે ધ્યાન રાખો કે અહીં આ આયનીય સમીકરણ છે ચોખ્ખું આયનીય સમીકરણ નહિ મારી પાસે અહીં પ્રક્રિયાક બાજુ કેટલાક આયર્ન છે અને નીપજ બાજુ પણ કેટલા આયન છે હવે આપણે અહીં શું થાય છે તેના વિષે વિચારીએ આપણને ચોખ્ખું આયનીય સમીકરણ જોઈએ છે મારી પાસે પોટેશિયમ આયન બંને બાજુ છે તેથી આપણે તેને બંને બાજુથી દૂર કરી શકીએ અને તેવીજ રીતે આપણી પાસે ક્લોરાઇડ આયર્ન બંને બાજુ છે માટે આપણે તેને પણ બંને બાજુએથી દૂર કરી શકીએ હવે આપણે ચોખ્ખું આયનીય સમીકરણ લખી શકીએ માટે ચોખ્ખું આયનીય સમીકરણ નેટ આયનિક ઈકવેસન કૈક આપ્રમાણે થશે મારી પાસે C6 H7 O2 મીનસ આયર્ન છે જે જલીય દ્રાવણ મા ઓગળેલો છે હવે આપણે તેની સાથે હાયડ્રોજન પ્રોટોન ને ભેગું કરીએ અને તે પણ જલીય દ્રાવણ મા છે આ બંને વચ્ચે પ્રકિયા થઈને આપણને સોર્બિટ એસિડ મળે છે જે H C6 H7 O2 છે જે જલીય દ્રાવણ મા છે આમ ચોખ્ખું આયનીય સમીકરણ આ થાય